Вареные колбасы

Вареная колбаса - это популярный продукт питания, который любят и дети, и взрослые. Для производства вареных колбас используется лучшее мясо (телятина, говядина, свинина, мясо птицы), твердый шпик, субпродукты, яйцо, сухое обезжиренное молоко, соль и пряности.

​

В группе вареных колбас Сорочинского мясокомбината имеются продукты, выполненные по технологии ГОСТ, а также колбасы, произведенные по ТУ высокого, среднего и низкого ценового сегмента, рассчитанные на потребителей с различным уровнем достатка.

​

В основном готовый продукт имеет нежно-розовый цвет. Наиболее ярко выражены такие специи как мускатный орех, красный перец, иногда гвоздика и кардамон. Некоторые виды вареных колбас имеют легкий аромат сливок, что также достигается специальными видами приправ. Превосходная структура мясного фарша, строгое соблюдение рецептур и высокотехнологичное современное оборудование обеспечивают постоянный высокий уровень качества.